来月のメニューに使うココナッツミルクですが、普通のスーパーでは中々お目見えしないですねぇ💦
私は近所のスーパー3軒ハシゴしました(^^;
更に難関なのがパクチー。
生ものを使うので、作る日に購入しますが、置いてるスーパーも少なく、せっかく見つけても「欲しい日に棚に並んでない」ことがあります
((((；ﾟДﾟ)))))))
ワタクシまさにこの状況に陥り、ココナッツミルクの時と同じく、他3軒ハシゴしてやっと手に入れました……
日本食にあまり使わない生の野菜や果物をご購入の際は「必ずしも棚に並んでいる訳ではない」ことをアタマにいれ、次候補スーパーまでリサーチしておくといいですね❗️
勉強になったわ〜(^^)
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