お土産で頂いたペースト。
ラム肉🍖でのレシピが載ってたのですが、日本ではジンギスカン用にスライスされたものが手に入りやすく、写真のような骨つき肉は中々見つけられず、チキン🐓ちゃんでチャレンジ(^-^;
前回のカレー粉(made in パキスタン🇵🇰)で世界の辛さを経験しているまろは、ここでレシピにない野菜をたっぷり入れてみました！
(ちょっとマイルドになることを期待して(・∀・))
最初のペーストの味に比べると緩和されているのではないかと思いますが(さすがにペーストだけで味見はキケン💦)そこそこ辛いでーす(苦笑)
でも美味しくて、辛いんだけどついまた手を伸ばしたくなる味でした‼️
でもでも、『hot』表示は気をつけなきゃだなー(≧∀≦)
○○さーん、ご馳走さまでぇす❤︎
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