2017.11

今年も残すところあと1カ月と少し。そしてそして、ビックイベント、クリスマス🎄も12月にありますね〜💕ということで、12月はローストチキンとクリスマスプディングです❣️ローストは丸々1羽🐓は使わず、少人数でも消化しきれる大きさになっています。そしてそして難関のクリスマスプディングも、お手軽に作れちゃうんです‼️毎回まろもYummy師匠にびっくりさせられてますが、今回も『AMAZING!!!』ですよ💦💦出張してでも皆さんに伝授したいくらい(๑˃̵ᴗ˂̵)今年最後の教室になりますので、ぜひご参加下さいませ〜⭐︎🎅メニュー🎅『お手軽ローストチキンでイギリスのクリスマス料理』 ・ピッグス・イン・ア・ブランケット（ソーセ...

今後のメニューについてお知らせいたします！って言っても3か月分だけなのね～（しかも変更の余地あり(~_~;)）ご興味おありの方は是非まろまでご連絡ください！！開催日もご相談させていただきます！　　　　　　12月『お手軽ローストチキンでイギリスのクリスマス料理』　　　　・ピッグス・イン・ア・ブランケット（ソーセージのベーコン包み） 　　　・クリーミーマッシュポテト　　　　　　　・フライパン焼きロール・ローストチキン 　　　　　　　　　　・クイック・クリスマスプディング（パン粉で作るクリスマスプディング）　　　　　　　　　　　1月 『ボルシチで学ぶ煮込み料理のコツとロシア料理』　　　　　　・サラート・オリヴィエ（ロシア風ポテトサラダ）　...

この時期パン屋🍞さんに並び出すのが『パネトーネ』と『シュトーレン』ですねー!まろはシュトーレンが大好きでして(*ﾟ∀ﾟ*)ババーンと2つとか大人買いしたいんだけど、度胸のない(いろんな面からみて、ね💦)まろはいつもハーフサイズを買って、じっくり大事に食べております(￣∇￣;)しかーし！今日はなんと、手作りのシュトーレンを食すことができ(*≧∀≦*)とっても美味しいわぁ〜💕としみじみ。やっぱり愛がこもってるから味も格別よねー★彡チョ〜幸せ気分で1日過ごせました❣️ありがとーございます♬来年あたり自分で作ってみます、か？なーんちゃって、絶対作らないからー💦💦今年もパン屋を物色し、ハーフサイズを購入するのであった……(ただいまシ...

今日は久しぶりに会うお友達との食事会🍽に繰り出しました〜。中盤にお店の方がプレートを持って「お誕生日おめでとうございます‼️」と٩(？‿？)۶おっ？誰だっけ？？今日は何日？？？とりあえず言っとこか💦「おめでとー🎵誰〜？」「え？まろじゃん？」え？えっっ⁈えーっっっ⁈そうです、確かに今月まろは誕生日を迎え、23歳に、あ、間違えた💦  ↑要らんな、この下り(-.-;)◯◯歳になりましたが、すっかり忘れとりまして(￣∇￣;)今年は家族に祝って貰い、ケーキ🎂にロウソク点けたところから我が甥っ子に主役を乗っ取られ(ロウソク🕯の火は甥っ子ちゃんが見事に吹き消す(笑))非常にユカイな誕生日を過ごせたのですが、さらにお友達にも祝...

さてさて実はまろは今、出張しております(笑)元気いっぱいの甥っ子と遊んでおりますっっ★彡プレゼントで頂いた、駄菓子のヨーグル(写真の下の方にある、小さいカップの駄菓子です。ちょこっとヨーグルトの味がする、クジ付きのもの)を甥っ子へのお土産に^_^30個ほどズラーっと並んだこのヨーグルを見て🤓甥っ子興奮〜(笑)ガバッと5つほど掴んで蓋を剥がしてがっつく(大笑)そしてそして、「美味しいねー💕」ここ最近聞いた中で1番嬉しかった“美味しい“。ありがとーございまーす‼️(自分で作ってないけどねー😝)東京から持って来た甲斐がありました(￣∀￣)(残念ながらクジの当たり外れについては全く興味を示さなかった囧rz)予想外の甥っ子アクションに、...

こちら、ご存知ですか？？まろは今回頂いて初めて知ったのですが、今現在こちらの駄菓子🍬を作ってらっしゃるのはご高齢のお父さんただお一人。後継者の方もいらっしゃらないという、とっても貴重な駄菓子なのだそうです😱😱「梅ジャム」というネーミングで、お砂糖も使っているため、どれほどの甘さだろうとワクワクしながら実食‼️思った以上に梅肉〜(笑)砂糖が入って、梅の酸っぱさがパワーアップした感じです😸梅好きにはもってこいの駄菓子‼️おにぎり🍙の具にもぴったりの味ですわ〜🎵ご興味ある方は探してみて下さいませ(⌒▽⌒)てっとり早くゲットしたい方は、まろの教室へどうぞ〜(笑)

お土産で頂いたペースト。ラム肉🍖でのレシピが載ってたのですが、日本ではジンギスカン用にスライスされたものが手に入りやすく、写真のような骨つき肉は中々見つけられず、チキン🐓ちゃんでチャレンジ(^-^;前回のカレー粉(made in パキスタン🇵🇰)で世界の辛さを経験しているまろは、ここでレシピにない野菜をたっぷり入れてみました！(ちょっとマイルドになることを期待して(・∀・))最初のペーストの味に比べると緩和されているのではないかと思いますが(さすがにペーストだけで味見はキケン💦)そこそこ辛いでーす(苦笑)でも美味しくて、辛いんだけどついまた手を伸ばしたくなる味でした‼️でもでも、『hot』表示は気をつけなきゃだなー(≧∀≦...