９月　発酵なし生地でささっと作れる『手作りピザ』　　　　　　　　　　　　・夏野菜ピクルス　　　　　　　　　　・ツナとオリーブのパスタサラダ　　　　　　　　　　　　　・ミックスピザ　　　　　　　　　　　　　・ベリームース　　　　　　　　　　　10月 　炒め物のコツを学ぶ『おうち中華』　　　　　　　　　・サンラータン風ナスとしめじのサワースープ　　　　　　　　　　　　　・回鍋肉風みそ炒め　　　　　　　　　　　　　・時短豚こま酢豚　　　　　　　　　　　　　　・卵チャーハン　　　　　　　　　　　・ココナッツミルクプリン　　　　　　　11月 　クリスマスに！『おもてなしのイタリア料理』　　　　　　　　　　　　　　・バ...

ずっとupが滞っててすみませんです💦upしたつもりが、全くあがっておりませんでした囧rz今回は手作りクイックピザ🍕お国は様々でございますが、この暑い時期には楽チンでありがたいメニューばかりです😊いやもう、夏はこうでなくちゃね！な品々(笑)さすがヤミーさん、今回も素晴らしい〜💕今月は夏休みの時期でもあるため、お子さん連れの生徒さんもおられたそうで、お子ちゃまにも作れて好評だったらしいです❗️自分で作ったピザ🍕食べられたら嬉しいよね〜♬まろも今回、苦手なミョウガに挑戦(笑)←これ、ナイショで作りましたわ^_^;案外といける👍オトナになったわ〜、と自分をこっそり褒めるまろ(笑)レッスンの度に自分の知識の幅の広がりと香味野菜克服...

台風はまだ過ぎ去っておりませんが、通過した東京はまた暑さがピークでござります……そのうちこんな暑さは当たり前になってくるのだろうか😱😱😱昨晩は火星が最も地球に近づくと言われ、慌てて空を見上げると大きく光ってた星を発見‼️ついつい母親にお知らせしたら「こっちは雲が張り詰めてまったく空が見えません」囧rzあぁ〜、ごめんなさいねぇ(＞人＜;)つい嬉しくて連絡しちったわ💦そんな母が持ってきてくれたお土産、その✌🏻️をご紹介です。実はまろの両親はいま九州の大分に住んでおります(⌒▽⌒)最近出たらしい、プリン(確かにプリンものが多く出ておりますよ(笑))ケーキ🍰。ふわふわしててなかなかですが、「開封後は冷蔵庫にて保存を！」の、注意書...

ちょうど開催予定にしていた週末に、台風がやってくるΣ（ﾟдﾟlll）えーっっっ⁈こりゃ今月は中止だなぁ。ざ〜んねん、たくさん野菜もとれるレシピなのになぁ💨ってがっくりきてたら……時間と方向がちょっとズレてくれました(⌒▽⌒)おかげさまで無事開催することができ、今回はお初の方もいらして下さって、またいつもと違った楽しい時間になりました！(うっかり講師は準備がたるんでたねぇ、何とかなったのがラッキーでしたけど💦)来月は個々でオリジナルのカレー粉作りをいたします❣️レシピお題はもちろん「インド🇮🇳」でーす♬カレー好きな人は是非ご受講あれ！自分好みのカレー粉を作りましょう‼️

昨晩より母が上京しておりま〜す^_^で、お土産のお菓子をもらったのですが、これを見たのは初めてで、(しかも母も初めてだそうで)なのになぜか「銘菓」となっており……💧銘菓ってどーゆー意味なんでしょね⁈まろのイメージは何かの賞を取ったりとか、そこそこ年季が入ったものとか、そんな感じなんだけど、違うのかな〜(OvO)大分のおやつと呼ばれるもので「やせうま」というのがあって、きしめんみたいな太さのうどん生地(ゆがきます)にきな粉をつけたものなんだけど、それに味が似てます！(だからこのお菓子の名前も「やせうま」っていうのでしょうけど😅)でも見た感じは全然違ってて、きな粉餡をもち生地の皮で包んだおまんじゅう(➕爪楊枝つき)なの。まろの母はま...

ヨガに行ったらですね、瞑想する時間が設けられまして(￣∀￣)そこでなぜかある国に行ったときの夜の風景が浮かんできた⁈なんで⁇⁇瞑想って「無」になるんじゃなかったっけ？まろってそんなに散漫してた？？(苦笑)その国のこと、これっぽっちも考えてなかったのに💧もしかして、潜在意識の中で「また行きた〜い‼️」って思ってるとか？？(果たしてそんな時間は取れるのだろうか⁈)いや、もしかして「住みたい」んじゃないか？？💦ってなことを考えてしまい、ひとっっつも瞑想にならなかった、あるヨガのひと時でしたー(大笑)いやしかし、修行が足らんのう、まろってば囧rzチョー煩悩ぢゃないかー😵こんな講師でよければ、受講にお越し下さいませ✨(笑)